Kínai csirke

Hozzávalók:

b. 30 dkg csirkemell 
2 nagy paprika 
2 hagyma 
25 dkg gomba 
1 szál sárgarépa 
kukoricaolaj 
szójaszósz 
Erős Pista 

 A párolási időt figyelembe véve rakom a forró olajba a hozzávalókat. 

Először a sárgarépát, vékony szeletekre vágva, majd a nagy kockákra vágott hagymát, majd a felcsíkozott csirkét, a paprikát, legvégül a gombát. Párolás közben szójaszósszal locsolom.
A végén kávéskanálnyi Erős Pistát teszek bele. Curry-s rizs illik hozzá.