Paleo

Paleo diétázom, nem ihatok finom fehérjeport, de akkor mit?

A paleolit diéta nem véletlenül nyeri el sokak tetszését, miután kicsit utána jártak miről is van szó. Egész egyszerűen ha elkezded a paleot akkor vállalod, hogy visszatérsz a sok ezer évvel ezelőtti alap táplálkozáshoz. Vagy legalábbis törekszel minél jobban az őskorban is rendelkezésre álló táplálékok közül válogatni nap, mint nap.

Édesburgonya chips

Édesburgonya chips

Hozzávalók:

2 édesburgonya

2 evőkanál olíva olaj

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál bors

1/4 teáskanál fokhagyma

1/4 teáskanál kömény

1/4 teáskanál szerecsendió

1/2 teáskanál paprika

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra

1. Mosd meg a burgonyákat, hmozd meg majd vágd vékony szeletekre

2. Egy tálba öntsd az olajat és tedd bele a burgoyát, keverd össze, hogy minden szeletre jusson egy kis olaj

3. Tedd a sütőpapírra, majd keverd össze a fűszereket és szórd meg vele ízlés szerint a burgonyát.

4. Süsd 14 percig, majd fordítsd meg és süsd még 10 percig, míg a burgonya ropogós nem lesz.

Figyeld, nehogy megégjen!

Te is elégedetlen vagy?

Egy világbajnok fitnesz modell formával sem lehet mindenki teljesen elégedett!

Mi nők vagyunk a saját magunk legnagyobb kritikusai. Örökké elégedetlenek vagyunk alakunkkal, mindig találunk valami javítani valót testünkön. Bizonyára Te is mindig arról álmodozol, hogy szeretnél fitnesz modell alakot, mert ők egyszerűen tökéletesek. Hidd el, ők is nőből vannak, és hozzád hasonlóan ugyanúgy kritikus szemmel nézegetik magukat a tükörben. Csörgő Adrienn világbajnokságot is nyert gyönyörű alakjával, azonban neki is vannak gyengepontjai, amire mindig jobban oda kell figyelnie más testrészeivel szemben. Ismerkedj meg Adrival Te is.

Csokoládépuding muffin

Csokoládépuding muffin

Hozzávalók:

150 gramm tojásfehérje
45 gramm csokoládés fehérjepor
15 gramm kakaópor
125 gramm joghurt

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 150 fokra
2. Keverd össze a hozzávalókat
3. Töltsd bele muffin formákba
4. Süsd 20 percig

Melegen fogyasztva a legjobb

Almás répás muffin

Almás répás muffin

Hozzávalók:

1,5 bögre teljes kiőrlésű liszt

1 teáskanál szódabikarbóna

1 teáskanál őrölt fahéj

1/4 teáskanál őrült szerecsendió

1/4 teáskanál őrölt gyömbér

1/2 teáskanál só

2 evőkanál olvasztott vaj

1/2 bögre méz

1 nagy tojás

1 teáskanál vanília aroma

1 bögre almapüré

3/4 bögre reszelt alma (2-3 közepes répa kb)

Elkészítés:

1. Melegítsd előa  sütőt 170 fokra

2. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, szerecsendiót, gyömbért, sót

3. A lisztes keveret közepén formálj egy mélyedést és öntsd bele az olvasztott vajat, tojást, mézet, vanília aromát, almapürét.

4. Jól keverd össze!

5. Add hozzá a reszelt répát és keverd össze

6. Tedd a muffinpapírokat a sütőformákba és kanalazd bele a muffintésztát (maximum a papír 3/4-éig)

7. Süsd 18-20 percig

Átalakítás

Egy igazán elszánt családanyának nem lehet akadály a fogyókúra sem!

A Peak Girl átalakítás 40 feletti kategóriájának résztvevője Gabi bizony nagyon elszánt. Ő tényleg azért jelentkezett az átalakító programba, mert tenni akar azért, hogy elérje az alakot, amire olyan régen vágyott. Tisztában van vele, hogy mi is kizárólag a szakmai segítséget tudjuk nyújtani neki, de a legnagyobb munkája mégis neki lesz. Semmi kifogás, semmi nyavalygás, Gabi csinálja, amit kell. És ez meg is látszik az eredményén is.